昨日の話

オイラは料理が好きで休みの日にはストレス解消がてら料理をする
鯛のアラを頂いたので、アラの味噌汁を作った
頭はタップリの熱湯で臭みを取り、菜箸で綺麗にウロコを取り除く
中骨はロースターで炙り、臭み消しと香ばしさをだす
1歳8ヵ月の息子と同じモノを食べれる様に生姜を使わずに食べたかったから生臭さを消すのに必死
具は、大根、人参、新タマネギ、深ネギ
出汁は鰹節をガツンときかせて出来上がりの塩分を抑える

灰汁を出さない様に煮立つ寸前で火力調節
ここで味見
美味いので、息子にも味見させる
味見用の器を持って逃走されました
遊び部屋の片隅で、空になった器を必死に傾けている
まるで、粒入りコーンスープの缶を飲む様だ

息子よ
今日はカンパチのアラをもらったぞwww


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この記事のコメント一覧
1 . 名無しさん  ID:rwuSDbxb0編集削除
あらあらw
2 . 名無しさん  ID:cL.cQCrb0編集削除
ほのぼのだな
3 .   ID:5wToEOjq0編集削除
荒岩乙!
4 . 名無しさん  ID:UNkOkHBs0編集削除
あらあらウマウマ
5 . にわか  ID:lg1naWhXO編集削除
主任乙

って今部長くらいになってるのかな?あのアゴの人…
6 . 名無しさん  ID:MeYJs3S90編集削除
後の海原雄山、山岡士郎親子である
7 . ななし  ID:XeJvrcFn0編集削除
感動しなかった。
8 . 名無しさん  ID:yegkdEcX0編集削除
よくよく思い浮かべると、雄山って料理する印象ないな
9 . 名無しさん  ID:nT4ZOX3e0編集削除
2行目から男だと思われるんだが、となると「おいら」が気持ち悪すぎる
10 . 名無しさん  ID:G.GUMgJa0編集削除
そしてこのエロ広告である
11 . 名無しさん  ID:f.pLbrAf0編集削除
ぬるぬるがおいしいの。

いや、あらの骨のまわりの。
12 . ななし  ID:Zwx.l3iiO編集削除
おいらはボイラwwww三浦のボイラwwww
13 . 浅  ID:lg1naWhXO編集削除
おいらはドラ○ー
ヤクザなド○マー

裕次郎ディスるとか…
14 . 名無しさん  ID:qUEB2kf.O編集削除
鯛のアラ使うのに鰹節使っちゃいかんな
15 . (´・ω・`)  ID:wC2KSiO9O編集削除
鯛のアラ汁に鰹節入れたら意味ないじゃん…
16 . 名無しさん  ID:T0JHc71k0編集削除
魚のアラ汁ならせめて昆布
17 . 名無しさん  ID:NqOWJMTI0編集削除
アラアラ。ダメねぇ
18 . 名無しさん  ID:cCx8RklX0編集削除
息子にとってのメシウマの思い出か、いいなぁ。

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