昔、俺の田舎でラーメンブームが起きたことがあった。

東京の有名店が進出してきたとかで
急にラーメン屋に行列が出来始めたりして、
それを地元のマスコミが煽り立てて
雨後の筍みたいにラーメン屋が次々オープンした。

正直どこも似たり寄ったりだったけどマスコミは加熱してて、
情報誌はラーメン特集ばっかり。

で、そのうちにラーメン屋の情報だけを集めた分
厚いムック本が出版されたんだ。


地域のラーメン屋情報を大量に集めて、
ラーメン通の人の評価を添え、
さらに「店主のこだわり」って言って
「うちは魚介のダシにどうだ」とか
「麺の状態がああだ」とか、能書きを紹介してるんだな。

その中に、地元でもう20年近くやってる
個人経営のお店が取り上げられた。
そこの「店主のこだわり」の欄だけ他のところと違って、
記者さんの言葉で書いてあった。

曰く、『「こだわりなんて何もないよ〜」とご主人は言うが、
その横で奥さん
「本当はこだわりだらけなのよ」と言っていた』とのこと。

そこのお店は、
他の能書きたれてるこだわりの名店なんかよりも
遥かに美味しくて、地元の人なら皆知ってる店。

俺もその店のファンだったから、
なんかその文を見たときに物凄くスーッとした。

今ではブームも去って行列もなくなり、
その本に載った店も半分近く撤退したけど、

その店はブームが来る前から
ずっと変わらずに美味しいラーメンを出し続けている。


コメントの数(18)
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この記事のコメント一覧
1 . 名無しさん  ID:CzHsMhzT0編集削除
ラーメンブームがブーメランに見えた
2 . 名無しさん  ID:PVotLrlp0編集削除
1阻止
3 . 名無しさん  ID:PVotLrlp0編集削除
阻止失敗
くやしいです!!
4 .   ID:qL8BG.HqO編集削除
やべ 朝っぱらからラーメン食いたい
5 . 愛餓男  ID:GgMOMEIKO編集削除
ラー〆ン
6 . テント@下半身  ID:HQ4u4hDkO編集削除
授業終わったら食いにいくか…
7 . QBK  ID:noJkuH5gO編集削除
ザーメンブーム
8 . 武田よしひろ  ID:ai6vwStuO編集削除
皆さんは一日で最高何回までヌケますか?
ぼくは今まで4回が限度でした。
9 . 六ちん  ID:roOFTQpMO[評価:3 ]編集削除
実に良い話感動〜その店主渋いね〜
10 . あ  ID:TsNzgE3XO編集削除
どこが感動ですか?
11 . >10  ID:3z7qUd0iO編集削除
感動できないならできなくていいから。わざわざ聞くな。
12 . 名無しさん  ID:7k.jFdQu0編集削除
どこか感動なんだ・・・
13 . 名無しさん  ID:G1GYao3C0編集削除
>>10,>>12
感動できる心を持ってる俺って素敵!


と思っているヤツラだ。ほっといてあげなさい。
14 . 名無しさん  ID:lof8vwmL0編集削除
将軍のことですね、分かります。
15 . 名無しさん  ID:.2EEOPUO0編集削除
>>10,>>12
感動できる心を持ってる俺って素敵!


と思っているヤツラだ。ほっといてあげなさい。




寂しい奴だね。
16 . 名無しさん  ID:HBzGmv.z0編集削除
みんなーこれから米13がとびっきり感動できるお話をしてくれるみたいだよー!
17 . 仝  ID:fKAXh.JbO編集削除
主役はサンタマリアか…
18 . 名無しさん  ID:2LqlZIqH0編集削除
「こだわる」って悪い意味だからな

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